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開けましておめでとうございます。

開けましておめでとうございます。

今年は、和食元年、とでもいうべき年。ぜひ、子どもたちが「ハンバーガーは大好きだけど、和食も良いな。」と感じてもらえるような食育を展開していきたいと思います。

大阪府では「大阪府/食育の推進」ページでいろいろな教材を紹介しています。非売品が多いですが、うまく活用して授業を盛り上げていきたいもの。教材を最初から作るって、結構大変ですし、WEBにあるものなら、仲間と共有もすぐにできます。

教材は、「おおさか食育通信」にも随時更新されています。教材って作るのは意外に難しいように思うのですが、いかがでしょうか・・・。その作る手間があるなら違う方面に使いたいなあ、なんて思うこともしばしばです。良いものがあればヒントにしてみてください。