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田辺大根

なにわ伝統野菜としてポピュラーな田辺大根。変った形をしています。

田辺大根です。

大阪の伝統野菜のひとつで、大根の部分が20-25cmくらいの中途半端な長さになり

青首大根と聖護院大根の中間くらいの太さになるのが特徴です。

煮て食べる大根だそうです。味は・・・大根の味でした。(^^;;私は煮るなら聖護院大根が一番おいしいと思います。

もうひとつの特徴は、うぶ毛がないため、葉っぱは「コマツナ」のようでおいしいことです。

「コマツナ」?と思われるかもしれませんが、どっちも同じ「アブラナ科」ですから、まあ、

親戚どうし、同じ味がするのは当然かも、と思います。